 |
العنب الاحمر يحد من الاصابة بتصلب الشرايين افادت دراسة جديدة اجراها مركز بحوث التغذية بالصين بان العنب الاحمر يحد من الاصابة بتصلب الشرايين. واكدت الدراسة التي نشرت بدورية مبيو للطب ان مركب ريسفيراتول الموجود بالعنب يقلل مستويات "اكسيد ثلاثي ميثيل أمين" المعروف بأنه أحد العوامل المساهمة في تطور تصلب الشرايين حيث يبطئ انتاج البكتيريا اللازمة لانتاج هذا الاكسيد. واشارت الى ان مركب ريسفيراتول يساعد ايضا على تعزيز عمل الميكربوم بالقناة الهضمية بطريقة تحمي الجسم من الاصابة بتصلب الشرايين. |
