العسل اليمني يحتل الصدارة عالميا أوضح المهندس غازي علي باحكيم رئيس شعبة النحل بمحطة البحوث الزراعية بالوادي والصحراء أن صادرات العسل بوادي حضرموت تساهم بأكثر من 60% من إجمالي صادرات اليمن. مشيرا إلى أنه من خلال دراسة للمنظمة العربية للتنمية الزراعية عام 1985م إن معطيات منظمة الأغذية والزراعة الدولية " الفاو" تشير إلى أن متوسط سعر تصدير الكيلوجرام من العسل الطبيعي على نطاق التجارة الدولية العام 1983م يعادل 1.03 دولارات في حين أن العسل اليمني ( عسل السدر) صدر بواقع 98.39 دولار. كما أوضح استبيان للمنظمة العربية للتنمية الزراعية إن سعر العسل اليمني يصل إلى مائة دولار للكيلو جرام. أهتم اليمنيون بتربية النحل و إنتاج العسل منذ القدم وقد وصفت اليمن قبل ثلاثة آلاف عام بأنها موطن الطيوب والعسل، ويعد عسل السدر الوحيد الذي يصدر إلى الخارج ويحظى بشهرة ومكانة مرموقة جعلته من أشهر الأعسال في العالم قاطبة, ولهذه المكانة التاريخية والاقتصادية لنحل العسل فقد اعتبرت الهيئة العامة للبحوث والإرشاد الزراعي بحضرموت في استراتيجيتها البحثية هذا المنتج من مراكز الثقل للعمل البحثي وفي الصدارة والبحث عن سلالة النحل المحلية والحفاظ عليها من خطر الانقراض ودراسة المناحل الحديثة تحت ظروف الري المستديم وتحديد عدد حبوب اللقاح المفروضة في الجرام الواحد من عسل السدر بالإضافة إلى وضع الحلول لبعض المعوقات وإرساء قواعد التغذية السليمة لمساعدة وتنشيط النحل في استمرار نشاطه في الإنتاج. الجدير بالذكر إن مركز نحل العسل بجامعة حضرموت للعلوم والتكنولوجيا ومشروع التنمية الريفية في المحافظات الجنوبية قد نظم خلال شهر يناير المنصرم ورشة عمل خاصة بإيجاد مقترح تشريع ينظم النحالة اليمنية، بهدف الاستفادة من آراء ومقترحات المختصين والمهتمين بجوانب تربية النحل في تحديد شكل ومحتوى التشريع. |
