http://www.almotamar.net صحيفة إلكترونية يومية تصدر عن حزب المؤتمر الشعبي العام (اليمن) http://www.almotamar.net/2072.htm 2003-06-23 ألقت الدكتورة مريم نور اليوم محاضرة توعية عن أهمية الغذاء للوقاية من الأمراض في قاعة المركز الثقافي بصنعاء، وقد أشادت الدكتورة مريم بالتركيبة الغذائية في بلادنا قائلة " لا أتصور أبداً أن أجد مريضاً واحداً في اليمن لأن أكلكم أفضل أكل في العالم العربي وبيوتكم أجمل البيوت" وأضافت: لقد اطلعت على كثير من الأكلات اليمنية وأوقات أكلها ووجدتها سليمة ومتميزة جداً ويكثر فيها الأكل النباتي على اللحوم والألبان والجبنة، ودائماً ما أنصح وينصح كل الأطباء : ابتعدوا عن المعلبات قد الإمكان وكونوا نباتيين قد الإمكان إياكم أن تهملوا الزراعة لقد قدم الجندي الأمريكي إلى اليابان ورأى المواطن الياباني مجرد من كل شيء إلا من كيسين صغيرين في خاصرته وظنها الجندي الأمريكي قنابل لكنه وجدا في الكيسين الأول الأرز والآخر القمح لذلك حاول أن يغزو اليابان زراعياً ويجعلها تهمل الزراعة فلم يستطع.