الخميس, 30-مايو-2024 الساعة: 01:53 م - آخر تحديث: 12:46 م (46: 09) بتوقيت غرينتش
Almotamar English Site
موقع المؤتمر نت
علماء يكتشفون أهم 5 فوائد مذهلة للفلفل الحار



خدمات الخبر

طباعة
إرسال
تعليق
حفظ

المزيد من علوم وتقنية


عناوين أخرى متفرقة


علماء يكتشفون أهم 5 فوائد مذهلة للفلفل الحار

الأربعاء, 17-أغسطس-2022
المؤتمرنت - توصل العلماء خلال سيل من الدراسات أجريت على مدى العقدين الماضيين إلى فوائد مذهلة للفلفل الحار من بينها قدرته على الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان.

موقع "healthy.walla" استعرض 5 فوائد للفلفل الحار الذي يذوب الملايين في عشقه:

1. قد يطيل العمر
أجريت أحدث دراسة منشورة عن فوائد الفلفل الحار في عام 2020 وتعتبر كبيرة وشاملة للغاية.
وجد مؤلفو الدراسة التي قدمت للمرة الأولى في الاجتماع العلمي لجمعية القلب الأمريكية أن الأشخاص الذين يتناولون الفلفل الحار قد يموتون بشكل أقل من أمراض القلب أو السرطان وقد يعيشون لفترة أطول من أولئك الذين لا يأكلونه.

حللت الدراسة السجلات الصحية والتغذوية لأكثر من 570 ألف شخص في الولايات المتحدة وإيطاليا والصين وإيران، وقارنت أكلة الفلفل بأولئك الذين نادرا ما يأكلون الخضروات الحارة أو لا يأكلونها أبدا.

ووجد التحليل أن الأشخاص الذين تناولوا الفلفل الحار لديهم خطر أقل بنسبة 26 في المائة للوفاة من أمراض القلب، وخطر أقل بنسبة 23 في المائة للوفاة من السرطان، و25 في المائة أقل من خطر الوفاة لأي سبب.

عمال يجقومون بعملية تصنيف الفلفل الأحمر في محافظة غويتشجو، الصين 7 أكتوبر 2019 - سبوتنيك عربي, 1920, 17.12.2019

2. يقي من السمنة
هناك أدلة على أن تناول الكابسيسين وهو المركب النشط في الفلفل الحار، يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من عدد السعرات الحرارية واستهلاك الدهون في الوجبة. وجد أيضا أن تناول الكابسيسين يمكن أن يزيد من كمية الطاقة التي ننفقها وأكسدة الأنسجة الدهنية، وبالتالي يحتمل أن يمنع زيادة الوزن.

3. إمكانية الحد من تطور السرطان
أظهرت الدراسات قبل السريرية أن للكابسيسين تأثيرا إيجابيا في التسبب في موت الخلايا السرطانية وتثبيط نموها.

على الرغم من أن البحث حول هذا الموضوع لا يزال في مهده ولا يمكن استنتاج أن تناول الفلفل الحار سيؤدي بالضرورة إلى الوقاية من السرطان، يتحدث الباحثون بالفعل عن الإمكانات الكامنة في الأدوية التي تحتوي على الكابسيسين.

4. يمنحك راحة أثناء نزلات البرد
قد يوفر تناول الفلفل الحار أيضا بعض الراحة في التنفس أثناء نزلات البرد والتهاب الجيوب الأنفية والربو. ويأتي تفسير ذلك انطلاقا من أن وجود مادة الكابسيسين في تجويف الفم والحلق يتسبب في تدفق السوائل في الجهاز التنفسي، كما أنها تجعل البلغم أكثر سيولة وتسهل إزالته من الجسم.

5. يساعد على تهدئة آلام المعدة
قد يكون الفلفل الحار هو ما تحتاجه عندما تؤلمك معدتك. يقول الباحثون إن كلا من الفلفل الحار والقنب الهندي (الماريغوانا) يتفاعلان مع نفس المستقبلات في المعدة لتهدئة القولون العصبي.

في دراسة أجريت في جامعة كونيتيكت الأمريكية، قام فريق البحث بإطعام الفئران الكابسيسين، ووجدوا أنه ارتبط بـ "TRPV1"، وهو مستقبل خاص في الخلايا داخل الجهاز الهضمي.

عندما يحدث هذا، يتشكل الأنانداميد (anandamide)، وهو مركب كيميائي مشابه للكانابينويد (Cannabinoid) الموجود في الماريغوانا.
يدفع الأنانداميد الجهاز المناعي إلى تهدئة الأمعاء، بما في ذلك المريء والمعدة والبنكرياس. ترتبط المادة الكيميائية أيضا بمستقبل لإدخال الخلايا المناعية التي تمنع الالتهاب.*متابعات
comments powered by Disqus

اقرأ في المؤتمر نت

صادق‮ ‬بن‮ ‬أمين‮ ‬أبوراس - رئيس‮ ‬المؤتمر‮ ‬الشعبي‮ ‬العامالمستقبل للوحدة

19

د. علي مطهر العثربيالاحتفاء بـ22 مايو تجسيد للصمود

27

إبراهيم الحجاجيالوحدة اليمنية.. بين مصير وجودها الحتمي والمؤامرات التي تستهدفها

21

فريق‮ ‬ركن‮ ‬الدكتور‮/ ‬ قاسم‮ ‬لبوزة‮* الوحدة.. طريق العبور الآمن إلى يمن حُر ومستقر

20

إياد فاضل*ضبابية المشهد.. إلى أين؟

03

راسل القرشيشوقي هائل.. الشخصية القيادية الملهمة

03

عبدالعزيز محمد الشعيبي 7 يناير.. مكسب مجيد لتاريخ تليد

14

د. محمد عبدالجبار أحمد المعلمي* المؤتمر بقيادة المناضل صادق أبو راس

14

علي القحوم‏خطاب الردع الاستراتيجي والنفس الطويل

12

أحمد الزبيري ست سنوات من التحديات والنجاحات

12

د. سعيد الغليسي أبو راس منقذ سفينة المؤتمر

12

بقلم/ غازي أحمد علي*‬أكتوبر ‬ومسيرة ‬التحرر ‬الوطني

15








جميع حقوق النشر محفوظة 2003-2024