المؤتمرنت - أكدت دراسة مصرية حديثة أعدها المعهد العالي للصحة العامة بالاسكندرية أن ثمرة البطيخ لها العديد من الفوائد الطبية ويمكن استخدام بعض مركباتها في علاج السرطان لاحتوائها علي مواد طبيعية مضادة للاكسدة تثبط عمل الجزئيات الضارة وتمنع تحول الخلايا السليمة إلي خلايا خبيثة.وأضافت أن البطيخ خال تماماً من أي نوع من أنواع الدهون لأنه يحتوي علي كميات كبيرة من فيتامين بي وعناصر الكالسيوم والحديد والألياف الغذائية الضرورية للأمعاء، إضافة إلي الماء الذي يشكل ما نسبته 92 بالمائة من وزن البطيخ.وأوضحت الدراسة المصرية أن البطيخ غني بمادة مضادة للاكسدة تفيد في الوقاية من الاضرار الناجمة عن كثرة التعرض لاشعة الشمس وتساعد في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأورام السرطانية. وكالات