المؤتمرنت - وكالات - أكدت دراسة بريطانية جديدة أهمية البطيخ في حماية البشرة من حروق الشمس بنسبة‏33%‏ كحماية اضافية لغناه بمادتي الأكوبين والبيتا كاروتين‏.

واشارت الدراسة التي اجراها فريق بحثي من جامعتي نيوكاسل ومانشستر ان اضافة البطيخ لوجبة الإفطار اليومية يمثل اضافة كبيرة للجسم‏‏ فهو يحسن أداء العضلات والعظام والبشرة ويؤخر التجاعيد‏.‏

واضافت الدراسة ايضا الى ان الاكثار من تناول اللبن والاسماك خاصة الرنجة والسلمون والتونا يلعب دورا كبيرا في حماية خلايا الجلد وتأخير ظهور علامات الشيخوخة‏.‏

وقالت لورا وانيس من مؤسسة التغذية البريطانية‏‏ أن تناول الاسماك مهم جدا لأن الأحماض الدهنية الأوميجا‏3‏ تساعد على تحسين جملة شروط تتعلق بتقدم العمر كما تساعد على إزالة أعراض التهاب المفاصل الروماتيزمي وتساعد على حفظ صحة العينين وتحافظ على مستويات الشحم الصحي ضمن البشرة ويمنعها من أن تصبح هشة وجافة.
وأما الثوم فهو كما تقول الخبيرة قادر على اعادة المظهر أعواما الى الوراء‏.